Expérimentation sur endives : essais et protection des cultures

L’automne est de retour et les évaluations des essais, toujours en cours, se poursuivent.

Parmi eux, les essais menés sur les cultures d’endives contribuent à répondre aux problématiques majeures de la filière : les pucerons des racines (Pemphigus bursarius), la gestion des adventices en particulier celles qui montent en puissance telles que le laiteron, le séneçon, la matricaire, le chénopode…  Des essais sont aussi menés pour vérifier la sélectivité, vis-à-vis de la culture, de nouvelles substances testées pour apporter des solutions aux agriculteurs.

Le réseau EXPELIA s’investit pour répondre aux besoins de la filière cultures légumières, plantes aromatiques, médicinales, condimentaires et à parfum.

Les enjeux sont nombreux et nos essais contribuent à y répondre : désherbage, mouches, mildiou, Sclerotinia, pucerons, sélectivité, etc figurent parmi les thématiques étudiées. Contactez-nous pour plus d’informations.

FOCUS SUR :

Des essais pour lutter contre les pucerons des racines d’endives

Les pucerons des racines du genre Pemphigus peuvent être à l’origine de nuisibilités importantes sur les cultures d’endives. Les pucerons sont de forme ovoïde, claire et de taille inférieure à 3 mm. Les aptères (sans ailes) sont jaune verdâtre à vert grisâtre pâle, et produisent une sécrétion cireuse constituée de fins filaments cotonneux, qui finit par recouvrir l’insecte. Ces pucerons peuvent former d’importantes colonies sur les racines.

Périodes de vol et plantes hôtes des Pemphigus :

Périodes de vol et plantes hôtes des Pemhigus - ©FREDON NPDC
feutrage blanc sur racine d’endive ©FREDON Hauts-de-France

Les pucerons, de par leurs prélèvements de sève, provoquent le flétrissement et la mort des racines. Leur présence nuit à la croissance des plantes et peut induire une baisse des réserves racinaires et une baisse de rendement. Au moment de l’arrachage de la culture, leur présence est aussi décelée par l’existence d’un chevelu blanc ou cendré, le long des racines. Il est à noter que Pemphigus bursarius est signalé comme capable de transmettre le Virus de la Mosaïque de la Laitue (L.M.V.).

Ces pucerons sont des bioagresseurs en recrudescence actuellement et font l’objet de préoccupations fortes de la profession.

Des essais sont donc indispensables pour évaluer des innovations, testées en conditions de plantation.

Le biocontrôle figure parmi les modalités testées en comparaison de nouvelles substances, …

Les conditions de réussite d’un essai dédié aux pucerons des racines résident dans le choix de la parcelle « idéale » à savoir une parcelle disposant d’un niveau de pression suffisant !! Ce choix apportera une puissance adaptée au traitement statistiques des données. Des enquêtes sont donc menées auprès des professionnels pour répondre à ce point clé. Des essais sont ainsi menés sur plusieurs sites pour disposer de répétitions géographiques.

Dispositif de piégeage des pucerons en parcelle d’essai ©FREDON Hauts-de-France

Le suivi de l’activité du bioagresseur est mené grâce à des dispositifs de piégeage (cuvettes jaunes) et des observations directes sur les racines pour déterminer les pourcentages de plantes avec des pucerons. Les pucerons collectés via les cuvettes jaunes sont triés et font l’objet d’identifications au sein des Cliniques du Végétal®, laboratoires de FREDON dont certains sont spécialisés en entomologie.

puceron Pemphigus spp.- ©FREDON Hauts-de-France
Identification des pucerons collectés sur endives, à la Clinique du Végétal® - ©FREDON Hauts-de-France

Les évaluations de l’efficacité des substances sont réalisées via une notation finale après avoir réalisé l’arrachage des racines et avoir noté la présence de feutrage blanc sur chaque racine.

Dégâts de pucerons des racines sur racines d’endives :

Incidence sur les racines - ©FREDON Hauts-de-France
Plantes saines ©FREDON Hauts-de-France

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